Nokul, cevizli veya haşhaşlı iç harcıyla rulo şeklinde hazırlanan bir hamur işidir.
Nokulu çayın yanında bir dilimle sınırlamak ve aynı gün başka hamur işi tüketmemek gerekir. Ev yapımı versiyonlarda yağ ve şekeri azaltmak mümkündür.
Nokul, cevizli veya haşhaşlı iç harcıyla rulo şeklinde hazırlanan bir hamur işidir.
Nokulu çayın yanında bir dilimle sınırlamak ve aynı gün başka hamur işi tüketmemek gerekir. Ev yapımı versiyonlarda yağ ve şekeri azaltmak mümkündür.